يعتبر زيت النخيل من أكثر المحاصيل الزيتية إنتاجية في العالم اليوم. على الرغم من أنها لا تشكل سوى 5 ٪ من إجمالي مزارع محاصيل الزيت النباتي في العالم اليوم ، إلا أنها مسؤولة عن 36 ٪ من إنتاج الزيت النباتي الذي يتم إنتاجه. تصل غلة نخيل الزيت إلى 10 مرات أعلى من المحاصيل الزيتية الأخرى.
تعد تايلاند ثالث أكبر منتج لزيت النخيل في العالم اليوم ، على الرغم من أن إنتاجها السنوي البالغ 2 مليون طن لا يمثل سوى 1.2٪ من الإجمالي العالمي. 85٪ من مزارع زيت النخيل المزروعة تقع في الجزء الجنوبي من البلاد. حوالي 4.7 مليون راي مزروعة ، مما يتيح القدرة على إنتاج ما يصل إلى 11 مليون طن من المنتجات.
تستمر إندونيسيا وماليزيا في ريادتهما في السوق العالمية لزيت النخيل ، وهما مسؤولتان عن 85٪ من الإنتاج العالمي للمنتج وأكثر من 90٪ من الصادرات المتاحة. بسبب هذه الديناميكيات ، أصبحت صناعة زيت النخيل في تايلاند تحت رحمة أكبر منتجين من حيث الأسعار وتوافر السوق.
إحصائيات مثيرة للاهتمام من صناعة زيت النخيل في تايلاند
# 1. تنوع النخيل الذي يتم زراعته في تايلاند ينتج عنه إنتاجية أقل من الزيت مقارنة بالأصناف المزروعة في ماليزيا والهند. ينتج النخيل المتوسط في تايلاند معدل عائد يبلغ 17٪ أو أقل ، بينما يحقق النخيل المتوسط في الدولتين الرائدتين معدل عائد يزيد عن 20٪. (أبحاث كرونجسري)
# 2.المزارعون العاملون في صناعة زيت النخيل التايلاندي لديهم مزارع صغيرة نسبيًا يعملون عليها ، بمتوسط 20 راي لكل منها ، أي ما يقرب من 8 فدان. 80٪ من المزارع بهذا الحجم أو أصغر. (أبحاث كرونجسري)
# 3. يتم إنتاج ما يقرب من 6.18 مليون لتر من وقود الديزل الحيوي بواسطة صناعة زيت النخيل في تايلاند ، مما يوفر فرص عمل في 13 مصنعًا للديزل الحيوي. ما يقرب من 28 ٪ من النفط الذي تنتجه الصناعة يذهب إلى هذه الجهود. (أبحاث كرونجسري)
4. 60٪ من زيت النخيل الطازج الذي تنتجه الصناعة في تايلاند يتم إرساله إلى واحد من 18 معمل تكرير تبلغ طاقتها الإنتاجية السنوية 2.4 مليون طن. حوالي 5٪ من المنتجات المكررة عبارة عن أحماض دهنية نخيل تستخدم في الصناعة الكيميائية ، بينما يستخدم الباقي كزيت نخيل مكرر. (أبحاث كرونجسري)
# 5. 60٪ من المنتجات المكررة يتم تحويلها إلى أولين النخيل المكرر ، بينما يتم تحويل 30٪ إلى ستيارين مكرر و 10٪ يتم تحويلها إلى منتجات مكررة أو منزوعة الرائحة الكريهة أو مبيضة ، مثل مقشدة غير الألبان. (أبحاث كرونجسري)
# 6. 87٪ من زيت النخيل الطازج الذي تحصده الصناعة في تايلاند يأتي من عناقيد الفاكهة الطازجة. تمثل الفاكهة السائبة بقية ما تنتجه الصناعة كل عام. (أبحاث كرونجسري)
# 7. يوجد 137 مصنعًا تعمل حاليًا في صناعة زيت النخيل في تايلاند ، وتنتج ما يصل إلى 23 مليون طن من زيت النخيل سنويًا. (أبحاث كرونجسري)
# 8. 2٪ فقط من زيت النخيل المستخرج من المطاحن يتم إرساله إلى سوق التصدير. من هذا العدد ، تشتري ماليزيا 68٪ وكمبوديا تشتري 12٪. (أبحاث كرونجسري)
9- يتم إنتاج 86.6٪ من المبيعات التي حققتها صناعة زيت النخيل التايلاندي في السوق المحلية. 48٪ من هذه المبيعات تأتي من منتجات الديزل الحيوي ، و 32٪ تستخدم للاستهلاك المباشر كزيت للطبخ. (قسم التجارة الداخلية)
# 10. الصناعات الأخرى تستخدم 20٪ من المشتريات الوطنية لاحتياجاتها التصنيعية. يتم استخدام 30٪ من هذا الجزء في صناعة المعكرونة الفورية والوجبات الخفيفة في تايلاند. يستخدم 20٪ لمنتجات الصابون ، بينما يستخدم 15٪ لصنع كريمات غير الألبان. (قسم التجارة الداخلية)
# 11. منذ عام 2009 ، ارتفعت النسبة المئوية لإجمالي استهلاك وقود الديزل الحيوي المحلي في الصناعة من 32٪ إلى 48٪. (مكتب الاقتصاد الزراعي)
# 12. بلغت أسعار المزرعة لزيت النخيل التايلاندي ذروتها عند 9 بات تايلاندي للكيلوغرام في يناير 2011. ومنذ ذلك الحين ، ظل هيكل الأسعار على حاله ، حيث بلغ متوسطه حوالي 6 بات تايلاندي للكيلوغرام منذ عام 2008. (مكتب الاقتصاد الزراعي)
# 13. منذ يناير 2014 ، كان سعر منتجات زيت النخيل التايلاندي أعلى من المتوسط العالمي لتلك المنتجات. (قسم التجارة الداخلية)
# 14. بلغ الطلب على زيت النخيل الخام في عام 2016 م 1.86 مليون طن بانخفاض 1.3٪ عن العام السابق. انخفض طلب المستهلك بنسبة 8 ٪ تقريبًا بسبب التحول إلى منتجات زيت فول الصويا المعبأة في زجاجات أرخص. (قسم التجارة الداخلية)
#خمسة عشر. تواصل صناعة وقود الديزل الحيوي تعزيز طلبها على منتجات زيت النخيل الخام ، مما أدى إلى زيادة استهلاكها في عام 2016 بأكثر من 900 ألف طن. (قسم التجارة الداخلية)
#السادس عشر. في عام 2010 ، كان مؤشر MPI لزيت النخيل الخام 164.34 ، لكنه انخفض في عام 2016 إلى 62.93 فقط. كما انخفض مؤشر WPI لزيت النخيل المكرر من 164.34 في عام 2010 إلى 121.54 في عام 2016 (مكتب الاقتصاد الصناعي).
# 17. 70٪ من زيت النخيل الذي تنتجه الصناعة يأتي من صغار المزارعين. يجبر هذا الهيكل العديد من المزارعين على تجفيف أراضي الخث لزراعة المحاصيل ، مما يجعل الغابات أكثر عرضة للحرائق كل عام. (مونجاباي)
# 18. حوالي 700000 هكتار محجوزة حاليا لمزارع زيت النخيل في تايلاند. تتوقع الصناعة زيادة كمية النفط المنتج بنسبة 50٪ بحلول عام 2023. (Mongabay)
اتجاهات صناعة زيت النخيل في تايلاند وتحليلها
تأثرت الأسعار في صناعة زيت النخيل في تايلاند بشدة بسبب استمرار نمط الجفاف الناجم عن ظاهرة النينيو وجهود التوسع في الأسواق الماليزية والإندونيسية. بافتراض عودة نمط الطقس المنتظم في غضون السنوات الثلاث القادمة ، يجب أن تبدأ المزارع الجديدة تؤتي ثمارها على المسرح العالمي.
ستؤدي هذه الزيادة في التوافر إلى زيادة المخزونات ، ولكنها لن تلبي الطلب العالمي المتوقع على زيت النخيل. من المتوقع أن تستمر أسعار زيت النخيل الخام في الارتفاع ، مما يعني أن الصناعة في تايلاند ستسعى إلى إنتاج المزيد من منتجات الديزل الحيوي للتصدير أكثر من منتجات زيت النخيل المكرر.
يعتبر زيت النخيل أيضًا واحدًا من 23 منتجًا تايلانديًا مصنفة على أنها حساسة ، مما يعني أن الحماية الحكومية للقطاع متاحة دون مخاطر الاستيراد من المنافسين الرئيسيين.
الهدف هو زيادة استهلاك الزيت بنسبة 3٪ كل عام ، ومضاعفة الاستخدام المحلي لزيت النخيل لمنتجات الطاقة البديلة بحلول عام 2036. ويعتمد الكثير من هذا على الاستقرار داخل السوق ، وعدم وجود محولات تحاول إحداث تأثير و تحسين الظروف المناخية. إذا لم تكن هذه العناصر الثلاثة موجودة ، فيمكن للصناعة أن تستمر في القتال.