مع أكثر من 130 مليون فدان من الأراضي المخصصة للزراعة ، تمتلك صناعة الثروة الحيوانية في تكساس فدانًا من الأراضي الزراعية أكبر من 48 ولاية في الحجم الإجمالي. مع حوالي 250000 مزرعة ، يوجد في ولاية تكساس مزارع أكثر من الناس في العديد من المدن. وهذا يجعلها أكبر ولاية لمزارع الماشية ولحوم الأبقار والمساحة وإجمالي عدد المزارع في الولايات المتحدة.
عدد الماشية في تكساس كبير جدًا ، في الواقع ، إذا كانت الولاية هي بلدها ، فسيكون لديها رابع عشر أكبر عدد من الماشية في العالم. في المجموع ، توفر صناعة الثروة الحيوانية حوالي 10 مليارات دولار من الإيرادات لكل إيصال نقدي ، كل عام. وهذا يجعله حوالي 50٪ من إجمالي الإيرادات النقدية للسلع التي تتلقاها الدولة.
غالبًا ما تكون الثروة الحيوانية والزراعة تقاليد عائلية ، تنتقل خصائصها من جيل إلى آخر. إنها صناعة تستمر في النمو على الرغم من التحديات المستمرة ، مثل الجفاف وتكاليف الغذاء ، مما يساعد على دعم اقتصاد الدولة.
إحصاءات مثيرة للاهتمام من صناعة الثروة الحيوانية في تكساس
# 1. أكثر من 98٪ من المزارع والمزارع العاملة حاليًا في ولاية تكساس هي مزارع عائلية أو شركات عائلية أو شراكات عائلية. (وزارة الزراعة في تكساس)
# 2. متوسط عمر المزارع أو المزارع في ولاية تكساس هو 58 عامًا. ومع ذلك ، فإن هذا لا يأخذ في الاعتبار سوى عمر المسؤول الرئيسي المهتم بالعملية ومعظم العائلات لديها عدة أجيال تعمل في ممتلكاتها. (وزارة الزراعة في تكساس)
# 3. حوالي 14٪ من سكان تكساس ، أو 1 من كل 7 أشخاص ، يعملون في وظيفة زراعية بطريقة ما. (وزارة الزراعة في تكساس)
# 4. على الرغم من أن الثروة الحيوانية هي أكبر منتج للدخل النقدي ، إلا أن لحوم البقر هي ثاني أكبر صادرات زراعية في الولاية ، بعد القطن وبذور القطن. في عام 2012 ، بلغ إجمالي صادرات لحوم البقر 855 مليون دولار. (وزارة الزراعة في تكساس)
5. منذ عام 2005 ، ظل متوسط سعر الأبقار بالدولار للقنطار أعلى من 75 دولارًا. في مايو 2010 ، وصل السعر الأقصى إلى 96.30 دولارًا. (وزارة الزراعة الأمريكية)
# 6.تبيع العجول في صناعة الثروة الحيوانية في تكساس بمعدل أعلى ، حيث تنخفض فقط إلى أقل من 100 دولار لكل سعر قنطار لمدة 3 أشهر في السنوات الخمس الماضية. ومع ذلك ، فقد انخفضت الأسعار من 145 دولارًا أمريكيًا للقنطار في أبريل 2005 إلى حوالي 110 دولارات أمريكية (وزارة الزراعة الأمريكية)
# 7.يوجد أكثر من 11.1 مليون رأس من الماشية والعجول في ولاية تكساس ، بناءً على 2102 أرقام (وزارة الزراعة الأمريكية)
# 8.تكساس لديها عمليات زراعية للنساء وعمليات مزارع الأقليات في صناعة الماشية لديها أكثر من أي ولاية أخرى في الولايات المتحدة (Southwest Farm Press)
9- تمتلك تكساس حاليًا 13٪ من مخزون الماشية الحالي في الولايات المتحدة ، مما يعني أن عدد الماشية في الولاية يفوق عدد الماشية التي يبلغ عدد سكانها 43 ولاية. (مطبعة الجنوب الغربي الزراعية)
# 10.المزارع الصغيرة التي تحتوي على 50 رأسًا من الماشية أقل وتشكل أكثر من نصف المزارع العاملة حاليًا ، ولكنها تمثل 28٪ من إجمالي عدد الماشية. 73٪ من القطعان في ولاية تكساس تتكون من أقل من 500 رأس من الماشية. (مطبعة الجنوب الغربي الزراعية)
# 11.في إجمالي دخل المزارع ، تحتل ولاية تكساس المرتبة الثالثة بعد كاليفورنيا وأيوا.في عام 2015 ، أنتجت الولاية ما مجموعه 23.5 مليار دولار من الإيرادات النقدية. (مطبعة الجنوب الغربي الزراعية)
# 12. على الرغم من أن تكساس ليست من بين العشرة الأوائل في إنتاج الألبان ، إلا أن صناعة الثروة الحيوانية تحتل المرتبة السادسة في البلاد من حيث إجمالي إنتاج الحليب. هناك ثلاث مناطق في الولاية تركز على منتجات الألبان على اللحم البقري في صناعة الثروة الحيوانية: بانهاندل ، وكبريت سبرينغز ، وستيفنفيل. (مطبعة الجنوب الغربي الزراعية)
# 13. تمثل العمالة المرتبطة بالزراعة 26٪ من الوظائف المتاحة في تكساس في المناطق غير الحضرية بالولاية. حتى أنها مسؤولة عن 13٪ من العمالة في المناطق الحضرية. (جامعة تكساس إيه آند إم)
# 14. على الرغم من أن تكساس تواصل قيادة الولايات المتحدة في عدد العمليات الزراعية النشطة ، إلا أن الأرقام آخذة في الانخفاض في الولاية على مدى القرن الماضي. في عام 1931 ، كان هناك أكثر من 506000 مزرعة ومزرعة تعمل. في عام 2013 ، كان هناك 248500. متوسط حجم المزرعة 524 فدان. (جامعة تكساس إيه آند إم)
#خمسة عشر. 64.5٪ من المزارع التي تم إحصاؤها في تكساس يبلغ إجمالي مبيعاتها 10000 دولار أو أقل. فقط 4.2٪ من المزارع لديها عمليات تجمع 250000 دولار أو أكثر ، لكن هذه المزارع تمثل أيضًا 37.5٪ من استخدامات الأراضي للزراعة وتربية المواشي في الولاية. (جامعة تكساس إيه آند إم)
#السادس عشر. سنوات الجفاف في ولاية تكساس ، التي يعود تاريخها إلى عام 1996 ، استحوذت على ما يقدر بنحو 38.5 مليار دولار من اقتصاد الولاية. بلغت الخسائر في الإنتاج الزراعي والحيواني من سنوات الجفاف هذه أكثر من 21 مليار دولار. (جامعة تكساس إيه آند إم)
# 17. مقارنة ببيانات عام 2007 ، فقد زاد عدد المزارع التي يزيد مساحتها عن 2000 فدان بنسبة 2٪ لتصل إلى أكثر من 82000 عملية مختلفة. (جامعة تكساس إيه آند إم)
# 18. هناك أكثر من مليون شخص في تكساس أعلنوا في نهاية التعداد أن مهنتهم الأساسية كانت الزراعة. (جامعة تكساس إيه آند إم)
# 19. تحتل تكساس المرتبة الخامسة في البلاد من حيث صافي دخل المزارع ، بأكثر من 5.1 مليار دولار في عام 2012. وتتصدر ولاية كاليفورنيا البلاد في هذه الفئة ، حيث ساهمت بمبلغ 16 مليار دولار خلال نفس العام. (جامعة تكساس إيه آند إم)
# 20. لقيمة الممتلكات الزراعية ، تكساس تقود الأمة. في عام 2012 ، تم إدراج قيمة الممتلكات الزراعية والحيوانية بمبلغ 230.4 مليار دولار. كانت ولاية أيوا الولاية الأخرى الوحيدة التي تجاوزت حاجز 200 مليار دولار. (جامعة تكساس إيه آند إم)
اتجاهات صناعة الثروة الحيوانية في تكساس وتحليلها
تعتبر تربية المواشي والزراعة طريقة شائعة للحياة في تكساس. إنها ولاية مليئة بالمساحات المفتوحة الواسعة ، والسماء الزرقاء الكبيرة ، والمدن الصغيرة التي تدعمها صناعة الثروة الحيوانية. مع العدد الكبير من المزارع والمزارع العاملة حاليًا ، ليس هناك عودة عن 10 مليارات دولار من دخل المزرعة النقدي الذي يتم تحقيقه كل عام.
ما يعيق صناعة الثروة الحيوانية في تكساس هو أسعار السوق العالمية. على مدى السنوات العشر الماضية ، كان هناك انخفاض مطرد في أسعار الوزن المركب للماشية والعجول. على الرغم من أن التعزيز في عام 2010 ساعد في استقرار السوق ، خاصة بالنسبة للحوم البقر ، إلا أنه لا تزال هناك تحديات يجب مواجهتها ، مثل حظر استيراد لحوم البقر في الولايات المتحدة.
من المتوقع أن تظل الصناعة مستقرة على مدى السنوات الخمس المقبلة ، مما يوفر نسبة مماثلة من الدخل النقدي لسوق الزراعة في الولاية. للحفاظ على تربية المواشي مربحة ، خاصة بالنسبة للمنتجين الصغار ، ابحث عن عمليات لزيادة عدد الأبقار لكل عامل. بعض من أنجح العمليات في الولاية تعمل بمعدل 1200 بقرة لكل موظف أو عامل.