22 إحصاءات واتجاهات صناعة اللوز في كاليفورنيا

تمت زراعة اللوز منذ أكثر من 2000 عام. كانت تحظى بشعبية كبيرة في مصر. غالبًا ما يأكل المستكشفون الذين يسافرون عبر طرق التجارة المختلفة اللوز أثناء رحلتهم. على الرغم من ازدهار أشجار اللوز في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط ​​، إلا أن موطنها الأصلي ربما كان في مكان ما في آسيا الوسطى.

ستحصل كاليفورنيا على أول شجرة لوز في منتصف القرن الثامن عشر. منذ الثمانينيات ، تضاعف إنتاج اللوز الناتج عن الصناعة في كاليفورنيا أربع مرات. يوجد الآن أكثر من 500000 فدان من اللوز مزروعة في وديان فريسنو وساكرامنتو وسان جواكين. في عام 1995 ، كان هناك 418000 فدان فقط متوفرة في الولاية بأكملها.

إحصائيات مهمة من صناعة اللوز في كاليفورنيا

# 1. في عام 2016 ، يشير تقرير سنة حصاد اللوز إلى أن مزارعي كاليفورنيا تمكنوا من تحقيق عائدات بقيمة 5.16 مليار دولار. وهذا جعل اللوز ثالث أعلى منتج من حيث القيمة في القطاع الزراعي بقيمة 46 مليار دولار. (وزارة الزراعة والأغذية بكاليفورنيا)

# 2: استحوذ حليب اللوز على حوالي 16٪ من لوز كاليفورنيا المباع في الولايات المتحدة في 2016. بين 2011-2015 ، نمت مبيعات حليب اللوز في الولايات المتحدة بنسبة 250٪. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

إحصاءات صناعة اللوز في كاليفورنيا

# 3 في عام 2016 ، تم إطلاق 320 منتجًا بمطالبات نباتية. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

# 4.لأول مرة ، تم تصدير ما يقرب من 2 مليار جنيه إسترليني في عام 2017. وهذا أيضًا يمثل العام الثامن على التوالي الذي تمكنت فيه صناعة اللوز في كاليفورنيا من تصدير أكثر من مليار رطل من اللوز. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

في العشرين عامًا الماضية ، تم تقليل كمية المياه اللازمة لزراعة رطل واحد من اللوز بنسبة 33٪. يستخدم حوالي 4 من كل 5 من مزارعي اللوز نظام الري الدقيق. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

# 5. الممارسات الزراعية الحالية لصناعة اللوز في كاليفورنيا عوضت انبعاثات الكربون بنسبة تصل إلى 50٪. يتم تصنيع قشور اللوز في منتجات الفراش للماشية ، بينما تستخدم الأصداف كعلف في منشآت الألبان. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

# 6. 91٪ من اللوز المنتج في ولاية كاليفورنيا تتم زراعته في المزارع العائلية. 61٪ من المزارع تقل مساحتها عن 50 فدان. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

7. بلغت الشحنات المحلية لموسم النمو 2017 676 مليون جنيه ، مما يجعلها أكبر شحنة للصناعة في الصناعة. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

# 8. 32٪ من اللوز المزروع في كاليفورنيا يذهب إلى المواقع الأمريكية ، مما يجعل الاستهلاك المحلي الوجهة الأولى لهذه الصناعة. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

# 9.إسبانيا هي أكبر مستورد للوز كاليفورنيا في العالم اليوم ، على الرغم من أن 90 دولة مختلفة تقدم طلبات الشحن كل عام. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

# 10. 80٪ من اللوز المزروع في العالم اليوم يأتي من الولايات المتحدة. ثاني أكبر منتج هو أستراليا بنسبة 7٪ ، يليها الاتحاد الأوروبي بنسبة 5٪. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

# 11.ولاية كاليفورنيا هي واحدة فقط من بين 5 أماكن على هذا الكوكب تتمتع بالمناخ الدقيق المطلوب لزراعة اللوز بشكل فعال. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

# 12. 94٪ من مزارعي اللوز يعملون مع مربي النحل لاستخدام طرق التلقيح الطبيعية للنمو. ستوفر نفس النسبة تقريبًا من المزارعين المياه النظيفة للنحل لاستخدامها أثناء تلقيح أشجار اللوز. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

# 13. بالنسبة لموسم 2017 ، تنتج صناعة اللوز في كاليفورنيا 2.13 مليار رطل من الحبوب. تم إنتاج 4.26 مليار رطل أخرى من الخوذات ، إلى جانب 1.49 مليار رطل من القذائف. (وزارة الزراعة الأمريكية)

# 14. أكثر من 104000 شخص يعملون بشكل مباشر في صناعة اللوز في كاليفورنيا. وإجمالاً ، تساهم الدولة بنحو 11 مليار دولار في الناتج المحلي الإجمالي ، و 21.5 مليار دولار في ناتج النشاط الاقتصادي للدولة. (جامعة كاليفورنيا)

#خمسة عشر. ما يقرب من 97 ٪ من الوظائف التي تم إنشاؤها بواسطة صناعة اللوز في كاليفورنيا موجودة في الوادي الأوسط. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

#السادس عشر. منذ عام 2009 ، تضاعف سعر اللوز تقريبًا. مع أسعار 2.58 دولار للرطل ، يتحول العديد من المزارعين من القطن إلى اللوز. مع توسع فدان اللوز ، تم تقليل فدان قطن كاليفورنيا بنسبة 75 ٪. (مرات لوس انجليس)

# 17.شركة باراماونت فارمينغ هي واحدة من أكبر منتجي اللوز لهذه الصناعة في ولاية كاليفورنيا. إنهم يزرعون حاليًا أكثر من 46000 فدان وينتجون حوالي 6 ٪ من متوسط ​​المحصول كل عام. (مرات لوس انجليس)

# 18. يلزم ما يقرب من 3 مليارات نحلة لتلقيح أشجار اللوز بالكامل كل عام لتعظيم إمكانات الزراعة لجميع المزارع. (مرات لوس انجليس)

# 19. يتم بيع ما يقرب من 40٪ من اللوز المنتج في نهاية المطاف لشركات أغذية مختلفة ، والتي ستستخدم المنتجات في الحبوب والدقيق ومنتجات المخابز الأخرى. (مرات لوس انجليس)

# 20. إذا تم تخزين اللوز في ظروف التخزين البارد في حالتها الكاملة ، فإن نصف عمر المنتج هو حوالي 24 شهرًا دون خسارة كبيرة في الجودة. (لوحة اللوز كاليفورنيا)

# 21.في عام 2017 ، تم تخصيص حوالي 1.33 مليون فدان في ولاية كاليفورنيا على أنها فدان من اللوز. تم إدراج حوالي 1 مليون فدان كمحامل. 73٪ من إجمالي مساحة التحميل تقع في 5 مقاطعات فقط: كيرن ، فريسنو ، ميرسيد ، ماديرا ، وستانيسلاوس. (وزارة الزراعة والأغذية بكاليفورنيا)

# 22. مقاطعة كيرن لديها أكبر فدان مزروعة باللوز ، مع أكثر من 138000 فدان مسجلة. مقاطعة فريسنو بها أكبر عدد من الأفدنة المسجلة من أشجار اللوز غير المنتجة ، مع ما يقرب من 20000 فدان. (وزارة الزراعة والأغذية بكاليفورنيا)

اتجاهات صناعة اللوز في كاليفورنيا وتحليلها

تستعد صناعة اللوز في كاليفورنيا لمواصلة مستويات النمو القياسية. في عام 2017 ، تمت الموافقة على 4 أسواق تصدير جديدة: المكسيك وإيطاليا وألمانيا واليابان. كانت هناك 7 أسواق حالية شهدت أيضًا معدلات نمو من رقمين ، حيث تتصدر الهند الطريق بنسبة 32.1٪. مع تغير ثقافات الوجبات الخفيفة والناس يبحثون عن بدائل صحية للوجبات الخفيفة السكرية ، يعد اللوز بديلاً طبيعيًا وبأسعار معقولة.

في عامي 2016 و 2017 ، كان اللوز هو العنصر الرئيسي لإدخال منتجات جديدة في أوروبا. كان اللوز أيضًا المنتج الأفضل للمكسرات في مقدمات جديدة منذ عام 2007 على مستوى العالم.

مع وصول منتجات جديدة إلى السوق ، ستستمر شعبية اللوز في النمو. تم تصنيفها بدرجة عالية للخبز والتقطيع وواحدة من أكثر المكسرات شيوعًا للاستهلاك للأغراض العامة. منذ عام 2012 ، نما تفضيل تناول اللوز كوجبة خفيفة من 28٪ من السكان إلى 59٪.

لوز كاليفورنيا هو منتج متعدد الاستخدامات يتمتع بقدرة كبيرة على البقاء. توقع أن تستمر الصناعة في تعزيز مكانتها كشركة رائدة على مستوى العالم لبعض الوقت في المستقبل.