في الولايات المتحدة ، هناك العديد من جمعيات الدواجن الحكومية والمعالجات الوطنية والمزارع المسجلة التي تعمل معًا لإنشاء صناعة دواجن مزدهرة. ديلاوير هي دائمًا واحدة من أفضل المناطق لتربية الدجاج. لهذا السبب من المهم جدًا إلقاء نظرة على هذه الإحصائيات من صناعة الدواجن في ولاية ديلاوير. يقدم لمحة عن صحة الصناعة الوطنية ككل.
إحصائيات مثيرة للاهتمام من صناعة الدواجن في ولاية ديلاوير
# 1. جاء ما يقرب من 70٪ من دخل المزارع النقدية في ولاية ديلاوير في عام 2016 من مزارع دجاج التسمين بالولاية. (شركة دلمارفا لصناعة الدواجن)
# 2.في الولايات المتحدة ، احتلت ولاية ديلاوير المرتبة الثامنة من حيث إجمالي أرطال لحوم الدجاج المنتجة في عام 2015. أنتج مزارعو الدواجن في الولاية أكثر من 1.75 مليار رطل من لحم الدجاج في ذلك العام. (شركة دلمارفا لصناعة الدواجن)
# 3.متوسط وزن دجاجة حية في مزارع دواجن ديلاوير 7.2 رطل. (شركة دلمارفا لصناعة الدواجن)
# 4.في عام 2015 ، تمكنت صناعة الدواجن في ولاية ديلاوير من إنتاج أكثر من 244 مليون دجاجة تسمين للاستهلاك. صنفت هذه الصناعة في المرتبة 11 في الولايات المتحدة من حيث العدد الإجمالي للفروج المنتجة. (شركة دلمارفا لصناعة الدواجن)
5. تم تصنيف مقاطعة ساسكس في ولاية ديلاوير في المرتبة الأولى في الولايات المتحدة من حيث إجمالي إنتاج لحوم الدجاج. (تعداد الولايات المتحدة للزراعة)
# 6. تم تصنيف مقاطعة كينت في ديلاوير أيضًا كواحدة من أفضل 100 مقاطعة لإنتاج لحوم الدجاج في الولايات المتحدة في عام 2012 ، حيث احتلت المرتبة 57 (تعداد الزراعة بالولايات المتحدة)
# 7. معظم الحبوب التي يتم إنتاجها في ولاية ديلاوير من الصناعة الزراعية للولاية تستخدم لتغذية الدجاج لدعم صناعة الدواجن. كان هناك 1.7 مليون بوشل من القمح ، و 35.5 مليون بوشل من فول الصويا ، و 85.4 مليون بوشل من الذرة المستخدمة في صناعة الدواجن في عام 2016 (Delmarva Poultry Industry، Inc.)
# 8. ثلاث من أكبر 10 شركات للدجاج في الولايات المتحدة لديها مرافق أو منتجون في ولاية ديلاوير ، بما في ذلك Tyson Foods و Perdue Farms و Mountaire Farms. (شركة دلمارفا لصناعة الدواجن)
# 9.في عام 2016 ، بلغت التكلفة الإجمالية لإطعام جميع الدجاج الذي يتم تربيته في مزارع الدواجن في جميع أنحاء الولاية 997 مليون دولار. (شركة دلمارفا لصناعة الدواجن)
# 10. صناعة الدواجن بولاية ديلاوير تدعم أو تخلق أكثر من 12000 وظيفة في الولاية. يسمح ذلك للصناعة بدعم 3.91 مليار دولار في الأنشطة الاقتصادية السنوية داخل الدولة. (شركة دلمارفا لصناعة الدواجن)
11- ارتفعت المدفوعات من شركات الدجاج المحلية أو المعالجات لمنتجي الدجاج المتعاقدين بنسبة 6٪ في عام 2016 ، من 229 مليون دولار إلى 243 مليون دولار. العديد من المربين المتعاقدين في ولاية ديلاوير الذين يعملون في صناعة الدواجن هم من المزارعين الأسريين. (شركة دلمارفا لصناعة الدواجن)
# 12.شهدت أكبر خمس شركات دجاج في المنطقة نموًا في إجمالي الأجور بنسبة 7.7٪ في عام 2016 ، مما أدى إلى تحقيق أرباح لـ 14،500 عامل مباشر بقيمة 663 مليون دولار. (شركة دلمارفا لصناعة الدواجن)
# 13. صناعة الدجاج في ولاية ديلاوير تستمر في النمو بمعدل بطيء ولكن معتدل. على الرغم من أن مستويات الإنتاج أعلى مما كانت عليه في السنوات السابقة ، إلا أن عدد بيوت الدواجن العاملة حاليًا في هذه الصناعة أقل. (شركة دلمارفا لصناعة الدواجن)
# 14. منذ الخمسينيات من القرن الماضي ، كان من غير القانوني إضافة هرمونات إلى علف الدجاج أو توفير هرمونات اصطناعية للدجاج. (تعداد الولايات المتحدة للزراعة)
#خمسة عشر. من المقرر إنشاء حظائر دجاج جديدة لصناعة دواجن ديلاوير في السنوات القادمة. في مقاطعة كينت ، على سبيل المثال ، تم التخطيط لحوالي 20 منزلًا جديدًا على مساحة ميل مربع واحد فقط من الأرض. وهذا من شأنه أن يضيف أكثر من مليون دجاجة إلى سكان الولاية. (لماذا)
#السادس عشر. يفوق عدد الدجاج في ولاية ديلاوير عدد الأشخاص بأكثر من 200 إلى 1 اعتبارًا من عام 2014.
# 17.متوسط حظيرة الدجاج التي تم إنشاؤها في صناعة الدواجن بولاية ديلاوير تبلغ تكلفة تركيبها حوالي 400 ألف دولار. (لماذا)
# 18.معظم لحوم الدجاج التي تنتجها صناعة الدواجن بولاية ديلاوير مخصصة للاستهلاك المحلي. ما يقرب من 20 ٪ من الإنتاج السنوي مخصص للتصدير كل عام. (لماذا)
# 19.روسيا كانت واحدة من أكبر مستوردي دجاج ديلاوير. ومع ذلك ، مع المناخ السياسي الأخير ، قررت روسيا حظر استيراد الدواجن من الولايات المتحدة مما حد من قطاع التصدير لهذه الصناعة. (لماذا)
# 20. قيل أن صناعة الدواجن في ديلاوير بدأت بسبب حادث بحري بسيط. تحول طلب 50 كتكوت لتكملة قطيع في الفناء الخلفي لوضع البيض إلى شحنة من 500 كتكوت. احتفظ بالدجاج الزائد ، وقام بتربيتها ، وباعها في 16 أسبوعًا مقابل 0.63 دولار للرطل. (لماذا)
# 21. في عام 2010 ، شكلت صناعة الدواجن في ولاية ديلاوير 74٪ من إجمالي عائدات تسويق المزارع في الولاية. سمح ذلك لولاية ديلاوير بأن تحتل المرتبة الأولى في الولايات المتحدة من حيث قيمة المنتجات الزراعية المباعة لكل مزرعة. يبلغ متوسط كل مزرعة أكثر من 425000 دولار من المنتجات المباعة. (وزارة الزراعة الأمريكية)
# 22. قيمة المنتجات الزراعية في ولاية ديلاوير لكل فدان من الأرض هو 2،123 دولارًا نظرًا لقيمة صناعة الدواجن. (وزارة الزراعة الأمريكية)
# 23. في المجموع ، هناك ما يقدر بنحو 2500 مزرعة في ولاية ديلاوير وحوالي ثلاثة أرباع هذه المزارع هي جزء من صناعة الدواجن بطريقة ما. ويمثل ذلك 39٪ من مجموع الأراضي داخل الدولة المخصصة للإنتاج الزراعي. (وزارة الزراعة الأمريكية)
# 24. صناعة الدواجن بولاية ديلاوير تشهد زيادة كبيرة في متوسط عمر مشغل المزرعة الأساسي. في عام 1978 ، كان متوسط عمر المشغل الرئيسي حوالي 50 عامًا. في عام 2007 ، كان متوسط العمر فوق 55 (وزارة الزراعة الأمريكية)
# 25. في عام 2007 ، كان 38٪ من كبار المشغلين الزراعيين في ولاية ديلاوير يبلغون من العمر 60 عامًا أو أكثر. (وزارة الزراعة الأمريكية).
اتجاهات صناعة الدواجن في ديلاوير وتحليلها
تستمر صناعة الدواجن في ولاية ديلاوير في الازدهار لأن العديد من الموارد المحلية مخصصة لدعمها. تستخدم المعالجات المحلية المنطقة ، وخاصة شبه جزيرة دلمارفا ، نظرًا لاتساقها البيئي ونسب التكلفة الجيدة.
لمواجهة مشكلة الشيخوخة ، أنشأت ولاية ديلاوير برنامج المزارعين الشباب في عام 2011 لتقديم 3 ملايين دولار في شكل قروض طويلة الأجل بدون فوائد للمساعدة في مشتريات المزارع. في المقابل ، تحصل الدولة على ارتفاق زراعي دائم على العقار.
يظل لحم الدجاج خيارًا بروتينيًا غير نباتي ميسور التكلفة للأسر من جميع التركيبة السكانية الاقتصادية والاجتماعية. ما لم يحدث شيء غير متوقع في السوق ، فإن الجمع بين الاتساق والقدرة على تحمل التكاليف سيسمح لصناعة الدواجن في الولاية بالاستمرار في النمو والازدهار بمرور الوقت.