25 إحصاءات واتجاهات صناعة المأكولات البحرية الكندية

تعد المأكولات البحرية الكندية اليوم واحدة من أكثر الصناعات قيمة في البلاد. للحفاظ على هذه القيمة ، وضعت الصناعة عددًا من ممارسات الإدارة ، بما في ذلك الحصص الفردية القابلة للتحويل ، للحفاظ على صحة مصايد الأسماك. أدت التقنيات الحديثة إلى زيادة الضغط على مصايد الأسماك في السنوات الأخيرة ، مما دفع الحكومة الكندية إلى تقديم أكثر من 4 مليارات دولار في برامج المساعدة.

جميع القيم النقدية المشار إليها في هذه الإحصاءات بالدولار الكندي.

إحصائيات مهمة من صناعة المأكولات البحرية الكندية

# 1.في عام 2016 ، صدرت كندا ما قيمته 6.6 مليار دولار من الأسماك والمأكولات البحرية ، محققة بذلك رقما قياسيا في قيمة الصادرات. في عام 2017 ، سجلت كندا رقمًا قياسيًا آخر ، حيث صدرت 6.9 مليار دولار من المنتجات. تعد صناعة المأكولات البحرية الكندية واحدة من أكبر فئات تصدير المواد الغذائية في البلاد. (مصايد الأسماك والمحيطات: كندا)

# 2. سرطان البحر هو أكبر صادرات صناعة المأكولات البحرية الكندية من منظور القيمة. في عام 2016 ، تم تصدير أكثر من 2 مليار دولار. (مصايد الأسماك والمحيطات: كندا)

إحصاءات صناعة المأكولات البحرية الكندية حسب الأنواع

3. تعتبر تربية الأحياء المائية من أسرع الصناعات نموا في مجال إنتاج الغذاء لكندا. يتوفر أكثر من 45 نوعًا مختلفًا للاستهلاك المحلي والتصدير من خلال هذا المكون من صناعة الصيد المحلية. (مصايد الأسماك والمحيطات: كندا)

# 4. تنتج صناعة تربية الأحياء المائية بمفردها مليار دولار من الناتج المحلي الإجمالي وما يقرب من 3 مليارات دولار في إجمالي النشاط الاقتصادي لكندا. (مصايد الأسماك والمحيطات: كندا)

# 5. حوالي 80.000 شخص يعملون بشكل مباشر في صناعة صيد الأسماك الكندية. (مصايد الأسماك والمحيطات: كندا)

6. في عام 1990 ، كان هناك 29000 سفينة صيد نشطة في المحيط الأطلسي لصناعة الصيد الكندية. في عام 2010 ، كان هناك فقط 17200 سفينة صيد نشطة. (المجلس الكندي للصيادين المحترفين)

# 7. اعتبارًا من عام 2013 ، أصبحت كولومبيا البريطانية مسؤولة عن 49٪ من إجمالي حجم الإنتاج لقطاع تربية الأحياء المائية في هذه الصناعة. ويليهما جزيرة الأمير إدوارد ونيوفاوندلاند ولابرادور ، وكلاهما يمثل 15٪ من إجمالي حجم الإنتاج لكل منهما. (المجلس الكندي للصيادين المحترفين)

8. توفر صناعة السلمون المستزرع في كندا أكثر من 10000 فرصة عمل مباشرة وحدها. في المجموع ، يوفر الاستزراع المائي حوالي 15000 فرصة عمل للكنديين كل عام. (مصايد الأسماك والمحيطات: كندا)

# 9.في عام 2016 ، قدمت صناعة صيد الأسماك الكندية 7.5 كجم من المأكولات البحرية للفرد على مستوى البلاد. كان هذا هو أدنى مستوى تم تقديمه منذ عام 2010 وهو أقل بأكثر من 1 كجم من إجمالي المنتجات المقدمة في عام 1988 (مصايد الأسماك والمحيطات: كندا).

# 10.الكندي العادي يأكل حوالي 23 كجم من المأكولات البحرية كل عام. (مصايد الأسماك والمحيطات: كندا)

إحصائيات كندية عن حجم سوق صناعة الصيد

# 11. تتلقى الولايات المتحدة حوالي نصف جميع صادرات المأكولات البحرية التي تأتي من كندا. بالمقارنة ، يأكل المواطن الأمريكي العادي حوالي 7.5 كجم من المحار كل عام. (هوارد جونسون)

# 12. تجار التجزئة مسؤولون عن ما يقرب من ثلثي المبيعات التي تشهدها صناعة صيد الأسماك الكندية كل عام. شركات خدمات الطعام ، بما في ذلك المطاعم ، هي المسؤولة عن بقية المبيعات. (خدمات المعلومات الاستراتيجية)

# 13. على مدى السنوات الخمس الماضية ، نمت صناعة الاستزراع المائي في كندا بمعدل سنوي قدره 6.4٪. هناك أكثر من 17000 شركة نشطة في قطاع الاستزراع المائي في الوقت الحالي. (عالم IBIS)

# 14. في عام 2014 ، أنزلت نوفا سكوشا أكثر من 51000 طن متري من سرطان البحر. وبلغت قيمة عمليات الإنزال هذه حوالي 570 مليون دولار. داخل المقاطعة ، هناك أكثر من 160 شركة نشطة في شراء أو بيع جراد البحر. (مقاطعة نوفا سكوشا)

#خمسة عشر. يتم تصدير حوالي 60٪ من جراد البحر الذي يتم صيده في نوفا سكوشا إلى الولايات المتحدة ، كما تؤثر أوروبا وآسيا أيضًا على سوق التصدير. (مقاطعة نوفا سكوشا)

#السادس عشر. هبطت نوفا سكوتيا أيضًا 63000 طن متري من الأسقلوب في عام 2014 ، بقيمة إجمالية قدرها 162 مليون دولار. (مقاطعة نوفا سكوشا)

# 17.تصدر صناعة المأكولات البحرية الكندية المنتجات الغذائية إلى أكثر من 130 دولة. وهذا يجعل الصناعة ثامن أكبر مصدر للأسماك والمحار. (الزراعة والأغذية الزراعية: كندا)

# 18. تبلغ القيمة الإجمالية لعمليات الإنزال التجارية في المحيط الهادئ لهذه الصناعة حوالي 400 مليون دولار سنويًا. تشمل الأنواع الرئيسية في أسطول المحيط الهادئ السلمون البري ، والجيودكس ، والقريدس ، والهلبوت ، وسلطعون Dungeness. (الزراعة والأغذية الأفريقية: كندا)

# 19. تدر عمليات إنزال المياه العذبة أيضًا حوالي 60 مليون دولار من العائدات كل عام ، مع سمك الفرخ ، والباس الأبيض ، والبايك بعض من أفضل الأنواع التي يتم اصطيادها. (الزراعة والأغذية الزراعية: كندا)

رقم 20: قُدرت القيمة الإجمالية لجراد البحر المجمد المُصدَّر من كندا بأكثر من 867 مليون دولار في عام 2016. (Statista)

إحصاءات صناعة المأكولات البحرية الكندية حسب المنطقة

# 21. منذ 2010-2014 ، قدمت صناعة صيد الأسماك الكندية حوالي مليون طن متري من المنتجات الغذائية للاستهلاك المحلي والتصدير كل عام. خلال هذه الفترة نفسها ، زادت قيمة المصانع للصناعة بنسبة 27٪. (Islandsbanki)

# 22.في عام 2014 ، كانت صناعة صيد الأسماك الكندية خامس أكبر منتج لسمك السلمون الأطلسي المستزرع. (Islandsbanki)

# 23. يعمل أكثر من 45000 صياد سمك تجاريًا في المياه قبالة سواحل كندا. (المجلس الكندي للصيادين المحترفين)

# 24. من أصل مليون طن متري من المأكولات البحرية التي أنزلها الصيادون في كندا ، يأتي 31000 طن متري فقط من جهود المياه العذبة. (المجلس الكندي للصيادين المحترفين)

# 25.قيمة الجملة للمأكولات البحرية التي يتم صيدها بواسطة صناعة المأكولات البحرية الكندية تبلغ ضعف القيمة المعلنة للمنتجات عند معالجتها في البداية. (المجلس الكندي للصيادين المحترفين)

اتجاهات صناعة المأكولات البحرية الكندية وتحليلها

سجلت صناعة المأكولات البحرية الكندية مؤخرًا سجلات قيمة الصادرات. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، فإن الطلب المحلي أكبر بكثير من العرض الذي توفره الصناعة. أدى ذلك إلى خلق ميزان تجاري فريد للبلاد ، حيث يتم استيراد ما يقرب من 3 مليارات دولار من المأكولات البحرية كل عام ، على الرغم من مكانة الصناعة كواحدة من أكبر موردي المأكولات البحرية في العالم اليوم.

لا توجد مناقشة للقيمة الاقتصادية التي توفرها هذه الصناعة لكندا. قد لا تقارن بالموارد الطبيعية الأخرى ، مثل النفط الخام ، من حيث القيمة. ومع ذلك ، فهي أكبر صناعة من نوعها وتستمر في النمو.

سوف تزداد طلبات التصدير لهذه الصناعة فقط. يستهلك الأمريكيون ثلث المأكولات البحرية مقارنة بالكنديين ، ويتجلى جوعهم لمزيد من المأكولات البحرية. نظرًا لأن الولايات المتحدة تتلقى نصف إجمالي الصادرات ، فستكون فرص النمو موجودة لبعض الوقت.

طالما تدار مصايد الأسماك بشكل احترافي وتستمر تربية الأحياء المائية في التوسع ، فمن المتوقع أن تستمر صناعة الصيد الكندية في الازدهار.